Кукуруза —одна из основных культур современного мирового земледелия. Это культура разностороннего использования и высокой урожайности. На продовольствие в странах мира используется около 20% зерна кукурузы, на технические цели— 15 — 20% и примерно две трети — на корм. Кукурузу выращивают во всем мире — от тропических широт до Скандинавских стран. В мировом земледелии площадь ее возделывания на зерно занимает 129, 3 млн. га. Эта культура тропического происхождения начинает расти при довольно высоких температурах (10°), период ее вегетации растянут до 160 дней, она плохо переносит заморозки (до—2°), нуждается в больших запасах тепла. Для вызревания зерна раннеспелых сортов требуется 1—2200° биологически активных температур, а для более продуктивных средне- и позднеспелых сортов -2500-2900°. При этом кукуруза засухоустойчива, особенно в первые фазы вегетации, но недостаток влаги перед выбрасыванием метелок заметно снижает урожайность.
Высокая потенциальная продуктивность кукурузы, способность ее активно извлекать питательные вещества из почвы и резко увеличивать урожайность при внесении удобрений, особенно на водопроницаемых и аэрированных почвах, привлекли к ней внимание многих генетиков и селекционеров. В результате были созданы ее высокоурожайные гибридные и раннеспелые виды и сорта.
Агроклиматические условия Степной зоны позволяют обеспечить биологическую потребность растений кукурузы в тепловых ресурсах в период «посев – полная спелость зерна» для гибридов от ранне-спелой (ФАО 100-199) к средне-поздней (ФАО 400-499) групп спелости, Лесостепной зоны – для гибридов кукурузы от ранне-спелой (ФАО 100-199) к средне-спелой (ФАО 300-399) групп, а Полесья – лишь для гибридов культуры скороспелых биотипов (ФАО 100-299).
Одним из определяющих критериев получения высоких урожаев кукурузы при соблюдении, а также четком и своевременном выполнении регламента технологических схем, является отбор гибридов кукурузы разных групп спелости с высоким потенциалом урожайности и повышенной адаптивностью к неблагоприятным абиотическим факторам определенной зоны выращивания.
В Государственный реестр сортов растений Украины на 2012 г. занесено свыше 500 гибридов разных групп спелости (ФАО 150-500).
Предшественники
Выбор предшественников играет решающее значение в плане обеспечения биологической потребности гибрида в воде, питательных веществах, а также регулирования численности вредных организмов.
Лучшими предшественниками являются озимые культуры, зернобобовые, картофель, гречка.
Кукуруза одна из зерновых культур, которая может выращиваться монокультурой. В зонах недостаточного увлажнения не рекомендуется сеять кукурузу после культур, которые иссушают почву на значительную глубину (подсолнечник и сахарная свекла).
Применение органических и минеральных удобрений
Кукуруза весьма требовательна к наличию в почве необходимого количества легкоусвояемых питательных веществ. На формирование 1 тонны зерна с соответствующим количеством стеблей, листьев использует азота 24-30 кг, фосфора 10-12 кг, калия 25-30 кг.
Учитывая высокую стоимость минеральных удобрений, рациональные системы применения туков должны формироваться на основе использования умеренных доз. В реакции почвенного раствора с кислотностью гибриды кукурузы приводятся в достаточно широких пределах: от 5,0 рН до 8,0 рН. Оптимальная реакция почвенного раствора для гибридов кукурузы составляет — 6,5 рН.
Дозы и соотношение минеральных удобрений рассчитывают на основе фактической плодородия по данным агрохимического анализа почвы и запланированного уровня урожая При отсутствии органических удобрений количество минеральных удобрений увеличивается в полтора-два раза, плохо переносит подкисленные почвы, поэтому внесение извести (3-5 ц / га) или дефеката (5-10 т / га) под предшествующую культуру или непосредственно под культуру положительно влияет на рост и развитие, урожай и качество зерна и зеленой массы.
Расчет определения дозы минеральных удобрений с учетом наличия питательных веществ в почве и потребность гибрида для реализации урожайного потенциала (по методике Института растениеводства им. В.Я.Юрьева):
Для установления норм минеральных удобрений необходимо провести расчет прибавки урожая с учетом наличия удобрений и особенностей агрохимической характеристики гибрида по формуле;
Ф * К
П = ————-; ц / га
В * 100
где Ф — сумма д.р. NPK (кг / га) минеральных удобрений;
К — средний коэффициент использования NPK удобрений, в%;
– сумма затрат NPK на формирование 1 ц зерна с учетом побочной продукции, кг.
Для обеспечения прибавки урожая необходимо рассчитать нормы удобрений по видам — азотных, фосфорных, калийных по формуле:
В * 100
Д = ————- * П; кг / га
К
где Д — доза азота, фосфора или калия, кг / га;
– расходы (вынос) азота, фосфора или калия на формирование 1 ц зерна с учетом побочной продукции, кг;
К — коэффициент использования азота, фосфора или калия минеральных удобрений гибридом, %;
П — ресурсная прибавка зерна, исходя из наличия минеральных удобрений, отведенных под данную культуру, ц / га;
100 — пересчетных коэффициент (см. схема 1).
В основную обработку почвы внесение органических и минеральных удобрений дифференцируют в зависимости от предшественника, фактического плодородия почвы и агрохимических картограмм.
Схема 1. Удобрение гибрида кукурузы
Способ обработки
Поверхностное возделывание почвы после предшественника проводится непосредственно после уборки. Глубина обработки до 7-10 см (дисковый лущильник или дисковая борона ЛДГ 15, БДТ 7).
Зяблевая вспашка проводится непосредственно после внесения удобрений на глубину 25-30 см плугом с предплужниками (ПЛН-5-35), оборотные плуги ПО-4-40 ПВО-5-40, ПНО-8-40. Глубина зависит от структуры почвы и климатических условий района.
Осеннее чизелевание (глубокое рыхление) особенно эффективно на тяжело — суглинистых черноземах и на почвах, которые имеют не глубокое залегание илювиального горизонта (серые лесные, серые оподзоленные) на глубину 40-45 см плугом-чизель.
Весенний к посевной обработка почвы должен быть направлен на максимальное сохранение влаги, создание рыхлого посевного слоя на вспаханных площадях. Ранневесеннее боронование проводится при физической спелости почвы равномерно на глубину до 5 см. Не уплотнять грунт тяжелой техникой, обеспечить полный разрыв капилляров в 5 см слое почвы. Выравнивание производится под углом 45-500 к направлению основного возделывания с использованием выпрямителей ВПН-5, 6, ОП-8, шлейф борон.
С осени на качественно обработанных и выровненных весной полях можно исключить одну ранневесеннее культивацию, ограничившись предпосевной. При повышенной засоренности почвы многолетними сорняками в до посевной период провести две культивации зяби: — на глубину 8-10 см, предпосевную — на глубину заделки семян кукурузы (6-8 см).
На невспаханных с осени площадях целесообразно весной применить обработку тяжелыми дисковыми орудиями на глубину 12-14 см с последующей культивацией (КПС — 4,2, УСМК — 5,4) в агрегате с зубовыми боронами для создания дрибногрудочковатои структуры с целью сохранения влаги.
При пересеве погибшей или сжиженного озимых в системе весеннего обработки следует применять дисковые орудия типа БДТ-7, которые наиболее эффективно уничтожают остатки озимых культур и провести одну-две разноглубинные культивации.
Подготовка семян к посеву
Семена гибридов кукурузы должно иметь высокую сортовую чистоту, типичность, энергию прорастания (90%) и сходство (не менее 92%), быть откалиброван, протравленными и обработанным стимуляторами роста.
На государственных кукурузо — калибровочных заводах семян делится на 4 фракции:
И фракция — КП (крупные плоские) ширина более 8,0 мм, толщина менее 5,5 мм; ИИ фракция — МП (мелкие плоские) ширина 6,5-8,0 мм, толщина менее 5,0 мм; ИИИ фракция — УК (крупные круглые) ширина более 8,0 мм, толщина более 5,5 мм; ИV фракция — КМ (мелкие круглые) ширина 6,5-8,0 мм, толщина 5,0 мм.
Соответствующее градацию имеют высевающие диски сеялок.
Система химической и биологической защиты гибридов кукурузы
Для защиты посевного материала и проростков от болезней и вредителей необходимо правильно подобрать фунгицид.
Уменьшить норму расхода протравителей на 20-30% можно за счет микроэлементов при инкрустации.
Эффективность протравителей повышается при применении их с методом инкрустации поливиниловым спиртом (ПВС), натриевой солью карбоксилметилцеллюлозы (Na КМЦ) в сочетании с стимуляторами роста: Реаком, Марс-1 и другими.
Базовый гербицид применяется с учетом типа засоренности, агротехнических и финансовых возможностей хозяйства.
Необходимо подчеркнуть, что обработка семенных посевов страховыми гербицидами должна учитывать реакцию родительских форм.
Негативно влияет на рост и развитие растений семенной кукурузы гербициды Титус 25 в.г., Базис.
Рекомендуем в фазе 7-10 листьев провести обработку посевов раствором Кристалон (3,0 кг на 1 га).
Сроки сева и глубина заделки семян
К севу приступают, когда почва на глубине 6-8 см прогреется до 10-12 0С. Сеялку нужно хорошо настроить для обеспечения определенной густоты стояния растений.
Правильное расположение растений в строке обеспечивает оптимальную густоту каждого гибрида с формированием полноценного початка на каждом растении.
Глубина заделки семян 5-6 см, а если верхний слой почвы очень быстро пересыхает — сеют на глубину 6-8 см, но обязательно во влажный слой почвы.
Посев производится сеялками пунктирного посева СУПН-12А (ХТЗ-161), СПЧ-6, СУПН-8 (МТЗ-80, 82), со скоростью движения агрегата 4-5 км / час.
После посева почву следует прикататы кольчато-шпоровими катками или гладкими в агрегате с боронами.
Оптимальная густота растений на 1 га перед уборкой урожая
Плотность определяется биологическими особенностями гибридов и почвенно-климатическими зонами их выращивания.
Для получения рекомендации густоты растений перед уборкой урожая, при посеве норму высева семян увеличивают: в степной зоне на 10-15%, лесостепной зоне — на 15-20%, а в полесской — на 20-25%.
Количество растений на 1 га в зависимости от расстояния между растениями в рядке при междурядье 70 см
Расстояние между растениями в рядке, см Количество растений, тыс. / Га
16 – 89,3 ;17 – 84,0
18 – 79,4 ;19 – 75,2
20 – 71,4 ;21 – 68,0
22 – 64,9 ;23 – 62,1
24 – 59,5 ;25 – 57,1
26 – 54,9 ;27 – 52,9
28 – 51,0 ;29 – 49,3
30 – 47,6 ;31 – 46,1
32 – 44,6 ;33 – 43,3
34 – 41,0 ;35 – 40,8
36 – 39,7
Уход за посевами создает благоприятные условия для получения дружных всходов кукурузы, позволяет удерживать посевы в чистом от сорняков состоянии, а также сохранить влагу в посевном и пахотном слое почвы.
Через 4-5 дней после посева проводят довсходовое боронование зубовидным боронами. Скорость движения агрегата 5-6 км / час. В фазе 3-5 настоящих листочков посевов обрабатывают гербицидами (табл. 1).
Во время вегетации при необходимости нужно провести одну-две междурядные возделывания вместе с подкормкой. Междурядная обработка начинают в первую очередь на полях засоренных осотом розовым и желтым. Глубины первой обработки 10-12 см, второго — 6-8 см. Эффективно окучивание строк кукурузы пидгортачамы во время последнего междурядной обработки. Окучивание стимулирует образование дополнительных корней, уничтожает сорняки в защитной зоне строки, особенно злаковых.
При высокой потенциальной засоренности почвы семенами различных сроков прорастания, устойчивость отдельных видов сорняков к химическим препаратам требует сочетания механических и химических мероприятий ухода за посевами.
Уборка урожая
Перед уборкой урожая зерна обкошують края, разбивают поля на загинкы. Ширина прокосив между загинкамы не менее 8,4 м, ширина поворотной полосы 20-30 м. Уборка кукурузы проводят при минимальной высоте среза стебля (8-10 см). Работа уборочных агрегатов организуют только групповым способом.
Уборка кукурузы на зерно целесообразно начинать в конце восковой спелости и заканчивать не более чем за 10 — 15 дней. Опоздание с началом уборки и его затягивание приводит к большим потерям урожая. При уборке урожая в течение 10 дней потери зерна урожая могут составить около 2,4%, на протяжении 15 дней — 8,0%, 20 дней — 18,8%.
Уборка кукурузы с обмолотом зерна начинают при влажности зерна 30% и нижче.Пры этом используют комбайн СК-5 «Нива» с приставкой ППК-4, ДОН-1500, ДОН-2000, Славутич, Лан, Franz Kleine, Chellenger, Bizon, Claas , John Deere, Deutz-Fahr, новыми комбайнами ККП-3, КСКУ-6, применяя новые приставки ПКК-10, ПКК-5, ПЛС-5, ПЗС-8.
Послеуборочная доработка зерна
Ворох собранного зерна с влажностью 20-30% с целью избежания самонагревания и снижения влажности необходимо тщательно перемешивать, что позволяет снизить влажность на 2-3%. Для этого используют машины ОВС 25, ОВП 20А, ОС 4,5 А и другие.
Собранное зерно кукурузы необходимо своевременно досушить до 14-13%-й влажности. В таком состоянии оно долго хранится и не теряет фуражных качеств. Следовательно, наличие сушилок в хозяйствах, которые выращивают кукурузу, важная и обязательная.